El postre elaborado por Beatriz Montesdeocas, de la Escuela de Hostelería de Las Palmas, se alza como el mejor de la primera edición del concurso.

16/01/2019 Enero es época de buenos propósitos y de invertir en salud, en especial, desde el plano de la alimentación. Pero, ¿cómo controlarla en el trabajo?

Xavier Cros, responsable de la plataforma de estudios del comprador Aecoc Shopper View, explica los cambios que estamos viviendo en el panorama del ...

Para evitar el derroche de alimentos y reaprovechar el excedente, desde AECOC han preparado el calendario Calendario para una Navidad sin desperdicio.

Su presidente, Javier Campo, alerta de la italianización de la política española Urge a que se tomen medidas estructurales para frenar la desaceleración ...

La patronal de las empresas del gran consumo y la distribución celebra desde hoy el 33 Congreso Aecoc Su presidente alerta del impacto para el sector de las ...

Los compradores que realizan compras online dicen hacerlo por conveniencia y por la posibilidad que ofrece el canal de encontrar mejores precios.

La segunda jornada del Congreso Aecoc del Gran Consumo ha arrancado con un bloque centrado en las estrategias de sostenibilidad de las compañías, con ...

Aecoc celebrará el próximo 16 de octubre su congreso anual de Supply Chain, una jornada que reunirá a cerca de 400 profesionales de la logística y la cadena ...

Los consumidores españoles valoran cada vez más la proximidad a la hora de elegir el supermercado en el que hacen sus compras, frente a otros criterios ...

AECOC celebrará la “1ª Semana contra el desperdicio alimentario” que se realizará en todo el país a partir del próximo día 24 de septiembre.

Primera Jornada del Congreso Aecoc de Gran Consumo, que en esta edición se celebra en Madrid. La transformación digital necesaria y los ejemplos del retail ...

La distribución es un procedimiento indispensable para poder acercar los productos o servicios de una empresa al consumidor final, gestionarla de manera ...

El Retail & Brand Experience World Congress celebrará su primera edición del 27 al 29 de mayo. El evento se centrará en la eclosión tecnológica del retail con ...

La transformación digital del retail; el Internet de las Cosas; el modo de innovar para llegar a los diferentes targets, y la conveniencia como tendencias, han sido ...

El pasado 16 de octubre se celebró el 8º Congreso Aecoc de Supply Chain. El encuentro tuvo lugar en el Palacio de Congresos Municipal de Madrid y reunió a.

Aecoc ha celebrado la tercera edición de su congreso Trend Builders, destinado a fomentar la innovación empresarial. Con más de 150 asistentes entre ...

Romeo Lacerda, presidente europeo de la categoría de galletas de Mondelez International, ha participado en la 33 edición del Congreso Aecoc para analizar ...

Más de 150 profesionales se reunirán el próximo 22 de noviembre en Madrid en el 21º Congreso Aecoc de Prevención de la Pérdida para compartir ...

Aecoc organiza el primer concurso nacional entre las mejores escuelas de cocina de España para una Navidad Sin Desperdicio... - Actualidad.

Más de 1.000 directivos del sector asistirán al evento, que tendrá lugar en Madrid los próximos 25 y 26 de octubre.

El Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que se celebra en Valencia los próximos 19 y 20 de junio, reunirá a más de 500 profesiones del sector para ...

El Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas reunirá en Valencia el 19 y 20 de junio a más de 500 profesionales del sector en su 20 edición .

El próximo Congreso AECOC de HORECA que abordará el futuro del sector de la hostelería analizando las tendencias del momento, como el delivery y el ...

El Congreso horeca de Aecoc espera reunir a finales de mayo en Madrid a 600 empresarios, directivos del sector y emprendedores para abordar el futuro de la ...

Navidad sin Desperdicio es el primer concurso nacional entre las mejores escuelas de cocina españolas que organiza AECOC.

Aecoc ha convocado a través de Facebook el concurso “Lluvia de ideas contra el desperdicio alimentario”, con el que anima a los españoles a proponer ...

Cerca de 150 directivos de las principales empresas del gran consumo, medios de comunicación y colectivo académico se han dado cita este 29 de noviembre ...

El Foro Nacional del Transporte de Aecoc, que este año celebra su 18ª edición, abordará el papel de la innovación y la competitividad para el desarrollo del ...

En la segunda jornada del 33º Congreso Aecoc Gran Consumo, Florent Courau, Head of European Operation de JD.com, ha asegurado que “las alianzas entre ...

Las principales asociaciones de transporte dan la espalda al Congreso Nacional de Transporte, que organiza anualmente AECOC y que suele contar con la ...

La Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) reunió este pasado martes 10 de abril a la prensa especializada para dar a conocer los ...

Bajo el lema 'Adaptarse al consumidor: el único camino', la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, Aecoc, celebró su 21° Congreso de Ferretería y ...

Google entra en la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc). Su directora general para España y Portugal, Fuencisla Clemares, se ha incorporado al ...

El pasado 20 de noviembre Aecoc organizó una Jornada Logística Sostenible para dar a conocer los proyectos concretos que han acometido grandes ...

Valencia lleva siendo desde hace dos décadas el centro de todas las miradas de la distribución hortofrutícola. En este 2018, coincidiendo con esta fecha tan ...

Aecoc reunió en Barcelona a los principales fabricantes, importadores y distribuidores de ferretería y bricolaje del país para poner sobre la mesa lo inevitable: ...

La mujeres suelen tomar las decisiones de consumo en los hogares, pero no están representadas en las altas esferas. Hablamos con cuatro excepciones en ...

Taisa Logistics, operador logístico integral con una trayectoria en España de más de medio siglo, da un paso más en su compromiso con la sostenibilidad a t.

El director de Cadena de Suministro de El Corte Inglés, Iván Martín, ofrecerá en el próximo Congreso Aecoc de Supply Chain una ponencia titulada “La ...

Una edición más, el Congreso Aecoc de Ferretería y Bricolaje reunió a más de 300 profesionales del sector. En esta ocasión, la 21ª edición del foro se celebró ...

En el marco de la Asamblea General de la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc) -celebrada el pasado 26 de abril en Barcelona-, su presidente, ...

El Congreso Aecoc de Horeca ha clausurado su 16a edición con un mensaje clave para el sector de la restauración: la comida a domicilio, además de crecer, ...

El 16º Congreso HORECA de AECOC, que se celebra en Madrid los próximos 30 y 31 de mayo, pondrá el foco en el impacto del auge del delivery en el futuro ...

La directora del buscador consigue un asiento en la cúpula de Aecoc, una asociación que agrupa a 28.000 fabricantes y distribuidores del gran consumo entre ...

El congreso abordará el futuro de la movilidad urbana con el auge del delivery y las nuevas demandas del consumidor.

Las contrataciones comenzarán de cara al Black Friday El sector apuesta por reducir la temporalidad y mejorar la flexibilidad.

El directivo de Suministros Frescos de Eroski, Alberto Madariaga,ha sido nombrado presidente del Comité de Logística de AECOC. La Asociación de ...

El presidente de la asociación de fabricantes y distribuidores (Aecoc), Javier Campo, ha alertado este jueves en Barcelona que pese a que la economía ...

Manuel Campo Vidal y Raquel Villaécija (El Mundo), premios de periodismo Aecoc 2018MADRID, 29 (EUROPA PRESS)La ministra de Industria, Comercio y ...

Bajo el lema “Nuevo entorno, nuevos retos”, la edición del congreso de este año abordará cómo reducir la pérdida desconocida sin que ello repercuta en las ...

6 y 7 de marzo en Lleida, estas es la fecha del Congreso Aecoc que reúne anualmente a todos los protagonistas de la cadena de valor de los productos ...

China se ha convertido en un auténtico laboratorio de pruebas para la innovación en el retail de alimentación; con conceptos claramente dominados por el ...

La patronal del gran consumo y la distribución, Aecoc, ha presentado hoy el estudio “La pérdida en la gran distribución comercial 2018”, que ha elaborado en ...

Más de 1.000 directivos se han dado cita en Valencia, los días 25 y 26 de octubre, para asistir a la 32ª edición del Congreso Aecoc de Gran Consumo.

Salud, frescos, ferretería y bricolaje, electrodomésticos y electrónica de consumo, textil, calzado, baldosas y cerámicas, libros y discos. Caramelos y chicles ...

Cleanity, compañía especializada en soluciones de higiene industrial, ha estado presente en el 15°Congreso de Seguridad Alimentaria para presentar una de ...

El Encuentro AECOC del Gran Consumo reunirá, los próximos 25 y 26 de octubre en Valencia, a más de un millar de empresarios y altos directivos de las ...

La entrega de los Premios Académicos y de Periodismo Aecoc son un evento anual en el que empresarios, mundo académico y medios de comunicación ...

A partir del 9 de febrero de 2019 la nueva normativa comunitaria que regulará los productos farmacéuticos para el consumo humano, y que tiene por objeto ...

Bajo el lema “Construyendo hoy el mañana del Gran Consumo”, la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc) celebrará los próximos 12 y 13 de junio ...

El presidente de Europastry, Jordi Gallés, ha asumido la presidencia del Comité horeca de AECOC. Sustituye en el cargo a Octavio Llamas, presidente y ...

Una edición más, he estado presente en el Congreso HORECA de AECOC celebrado el pasado 1 y 2 de marzo en Madrid y donde se reunieron más de 500 ...

Valladolid, 12 jul (EFE).- La tercera edición del Summer Camp del Gran Consumo reúne hoy en la Universidad de Valladolid a un centenar de universitarios de ...

Gustavo Núñez explicará cómo harán los consumidores la compra dentro de siete años en el Congreso AECOC de Estrategia Comercial y Marketing.

El 18 Congreso Aecoc del sector Salud, Gestión y Supply Chain, que se ha celebrado este martes en Madrid y al que han asistido cerca de 250 profesionales, ...

recursos humanos, El proyecto Universidad-Empresa de AECOC cuenta con un nuevo miembro. Henkel Ibérica se ha unido a esta iniciativa que se marca ...

Es el termómetro que mide la situación económica y que anticipa lo que se viene encima, tanto si es bueno como si las perspectivas son poco halagüeñas.

El segundo ejecutivo de Ikea Group a nivel global, es español Juvencio Maeztu, asegura que las tiendas seguirán siendo el centro de la estrategia de la ...

La asociación de fabricantes y distribuidores Aecoc y la Escuela de Organización Industrial (EOI) impartirán en Barcelona un programa de formación gratuito ...

El director general de Aecoc, José María Bonmatí, ha destacado la importancia para la economía de un sector que factura...

A pesar de la existencia de campañas para evitar el desperdicio de alimentos en este tipo de establecimientos, la legislación y la falta de sensibilización ...

El 18° Congreso Aecoc de Productos del Mar reunirá los próximos días 6 y 7 de junio a alrededor de 280 profesionales de las principales empresas del sector ...

Con la llegada de la Navidad muchas familias se encuentran con los preparativos de los adornos, regalos y la gran cena de nochebuena. Ante ello, cocinamos ...

Durante la jornada del tercer día de Alimentaria 2018 que se celebra hasta hoy en Barcelona, Shopper View AECOC, la plataforma de estudios del comprador ...

El sector del gran consumo creará más de 25.000 empleos en la recta final del año. El objetivo: reforzar sus plantillas con contrataciones que permiten ...

El pasado martes 14 de marzo tenía lugar el 8º Congreso Aecoc de distribución Urbana en el Hotel Marriot Auditorium de Madrid. Durante la jornada se sucedi.

El 61,1 % de los consumidores asegura que va a la compra con la lista de productos por escrito y casi un tercio la lleva "pensada", pero el 58,3 % reconoce que ...

El objetivo del Congreso de Sostenibilidad de Fiab y Aecoc será un punto de encuentro para impulsar un modelo de crecimiento que compatibilice las ...

La Asociación de Empresas del Gran Consumo (Aecoc) ha presentado ayer en Madrid el proyecto Lean & Green en España. Un proyecto europeo destinado a ...

Un informe de la cámara alta sugiere ventajas fiscales para comercializar la fruta y verdura 'feas'. El Senado reclama al Gobierno un observatorio para tratar de ...

Aecoc ha celebrado este miércoles en Madrid una nueva edición de sus Premios Académicos y Periodísticos, con los que reconoce trabajos sobre gran ...

Al igual que viene sucediendo durante los últimos los años, el aumento de la capacidad máxima de carga volvió a ser protagonista en el arranque del Foro ...

El Congreso Aecoc de Ferretería y Bricolaje celebrará su 20 aniversario el próximo 9 de febrero en el Hotel Marriot Auditorium de Madrid donde reunirá a los ...

MADRID, 6 (EUROPA PRESS)El 57% de los españoles ha utilizado alguna plataforma online de economía colaborativa en el último año y el 60% tiene ...

La fabricación y distribución del sector de ferretería y bricolaje ha crecido un 5% en el último año, manteniendo la tendencia al alza de los últimos ejercicios.

El 35% de los profesionales del sector reunidos en el Congreso HORECA de AECOC augura a sus compañías crecimientos estimados de entre un 6 y un 10% ...

Así lo señala el presidente de la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc), Javier Campo, quien cuestiona los efectos de subir el salario...

XPO Logistics ha compartido sus avances en innovaciones respetuosas con el medioambiente en dos conferencias en Madrid. XPO Logistics, uno de los ...

En 1978 el mapa empresarial español estaba muy atomizado y las grandes compañías eran de capital público. Pero a partir de ese año todo cambió.

Las restricciones de tráfico de camiones en Catalunya han recortado drásticamente la llegada de productos frescos a Mercabarna este miércoles y han ...

He pasado dos días de inmersión total en el sector del Retail o Gran Consumo gracias a la invitación que me ha realizado AECOC para su 32º congreso, que ...

Cerca de 500 profesionales se dan cita en Madrid en el Congreso de Estrategia Comercial y Marketing de Aecoc, que en esta edición ha puesto el foco en los ...

Ayer tuvo lugar en Barcelona -el próximo 29 de octubre en Madrid- la jornada "Digital Retail", organizada por el club de negocios Melco y la asociación de.

Entre 2016 y 2017, el desperdicio alimentario de los hogares españoles se ha reducido un 5,7 %, un avance esperanzador pero insuficiente.

La última milla o entrega a domicilio se ha convertido en una carrera para ver quién sirve antes y al menor precio. ¿Cuál es el reto para las empresas? Lograr la ...

Los principales chefs de la gastronomía española, como Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Eneko Atxa, apoyarán la 1ª Semana ...

El presidente de la Asociación de Empresas de Gran Consumo, AECOC, Javier Campo, ha advertido de que la fuga de empresas de Cataluña continuará si la ...

Las apps , la geolocalización y las etiquetas inteligentes pueden ayudar a reducir el derroche en hogares y locales.

La Asociación de Empresas del Gran Consumo, AECOC, ha nombrado miembro de su Consejo Directivo al CEO de Nueva Pescanova, Ignacio González.